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인터벌 금식으로 체중 감량-효과가 너무 효과적

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연구 : 연구원들은 인터벌 금식의 영향을 조사했습니다

간헐적 단식은 새로운 다이어트 트렌드입니다. 하이델베르크 대학 병원의 과학자들은 연구 과정에서 간격 금식의 장단점을 면밀히 살펴 보았습니다. 결과는 놀랍습니다.

체중 감량의 다른 방법

체중 감량을 원하는 사람들은 종종 다른 방법을 시도합니다. 일부는식이 요법에서 지방을 감소시키고 다른 사람들은 저탄수화물식이 요법이 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 생각합니다. 그리고 일부는 석기 시대와 같이 먹는 Paleo 다이어트와 같은 다소 특이한 방법으로 시도해보십시오.

그러나 요요 효과로 인해 체중이 다시 빨리 증가하기 때문에 그러한 다이어트가 거의 아무것도 가져 오지 않는다고 생각하는 과학자들이 있습니다. 비교적 새로운 다이어트 트렌드는 널리 알려져 있습니다 : 인터벌 금식. 그러나이 방법은 실제로 다른 다이어트보다 낫습니까? 이 질문은 이제 새로운 연구에서 답변되었습니다.

간헐적 단식이 추세

8 시간을 먹고 다음 16 시간 동안 배가 고프십니까? 아니면 하루 종일 금식하고 후회하지 않고 나머지 일주일을 즐기시겠습니까?

16 : 8 또는 5 : 2 다이어트로 더 잘 알려진 간헐적 단식은 모든 분노입니다. 이 주제에 관한 수많은 대중적인 가이드 북은 요요 효과없이 체중 감소를 지속 할뿐만 아니라 대사의 지속적인 변화와 건강 개선을 약속한다.

독일 영양 협회 (DGE)는 간격 또는 간헐적 단식은 영구적 인 체중 조절에 적합하지 않다고 경고합니다. 이식이의 장기적인 결과에 대한 과학적으로 근거한 연구가 부족하다.

독일 암 연구소 (DKFZ)의 Ruth Schübel은“사실 간헐적 단식에 대한 몇 가지 작은 연구가 있지만 신진 대사 건강에 놀랍도록 긍정적 인 영향을 미친다”고 설명했다.

"그 덕분에 우리는 호기심을 갖게되었고이 효과가 더 큰 환자 그룹과 장기간에 걸쳐 나타날 수 있는지 여부를 알고 싶어했습니다."

과학적으로 체중 감량 방법 검사

이러한 이유로 Schübel은 DKFZ 연구원 및 하이델베르크 대학 병원의 과학자 팀과 함께 HELENA 연구를 사용하여 1 년 동안 과체중 및 비만 참가자 150 명을 조사했습니다.

연구 시작시 피험자들을 무작위로 세 그룹으로 나누었다. 세 번째는 12 주 동안 기존의 감 소식을 먹었고, 이는 일일 칼로리 섭취량을 20 % 줄였다.

두 번째 그룹은 5 : 2 프로그램에 가입하여 일주일 동안 칼로리의 20 %를 절약했습니다.

대조군은 특정 다이어트 계획을 따르지 않았지만 다른 모든 연구 참여자들과 마찬가지로 DGE가 권장하는 균형 잡힌 식단을 고수하도록 동기를 부여했습니다.

실제식이 단계 후, 연구자들은 총 38 주 동안 연구 참가자의 체중과 건강을 기록했습니다.

놀라운 결과

미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 결과는 인터벌 금식의 팬들에게 냉정한 것처럼 놀랍습니다.

헬레나 과학자들이 알아 낸 바와 같이, 두식이 모두 건강 상태를 똑같이 향상 시켰기 때문입니다.

Schübel은“두 그룹의 피험자에서 내장 지방, 즉 건강에 해로운 배꼽 지방도 체중이 감소함에 따라 간 지방 지방 침착 물과 마찬가지로 체중이 감소했습니다.

연구 참가자 신체의 지방 분포 변화는 하이델베르크 대학 병원의 Johanna Nattenmüller가 수행 한 특수 MRI 이미징을 통해 정확하게 결정할 수 있습니다.

좋은 소식은 작은 다이어트 성공조차도 큰 건강상의 이점이라는 것입니다.

체중을 단 5 % 줄이면식이 요법에 관계없이 위험한 배꼽 지방의 약 20 %, 간 지방의 1/3 이상을 잃게됩니다.

연구 저자는 분석 된 다른 모든 대사 값뿐만 아니라 검사 된 모든 바이오 마커 및 유전자 활동에 대한 두 가지 다이어트를 구별하지 않았습니다.

"그냥 해!"

HELENA 연구는 간격 금식에 대한 행복감을 기대하지는 않지만이 방법이 기존의식이 요법보다 나쁘지 않다는 것을 보여줍니다.

이 연구의 수석 과학자 인 틸만 쿤 (Tilman Kühn)은“일부 사람들은 매일 칼로리를 계산하고 스스로를 제한하는 대신 이틀에 걸쳐 매우 훈련을받는 것이 더 쉬운 것 같다”고 말했다.

전문가는“그러나 새로운 체중을 유지하기 위해서는 DGE의 권고에 따라 균형 잡힌 식단으로 식단을 영구적으로 변경해야합니다.

쿤은 연구 결과를 주로식이의 문제가 아니라 방법을 선택한 다음 그 과정을 거치는 방식으로 해석합니다.

"이것은 또한 저탄수화물과 저지방 다이어트, 즉 탄수화물 감소와 지방 균형 감소를 비교하면서 균형 잡힌 식단을 유지하는 현재의 연구에서 나타납니다."

여기에서도 연구 참여자들은 두 가지 방법으로 비슷한 효과를 얻었습니다.

따라서 과학자 팀의 신조는 "그냥해라!"몸과 건강이 심각한식이 요법과 균형 잡힌식이 요법을 통해 이루어지면 체중 감량의 이점을 얻을 수 있기 때문입니다. (기원 후)

저자 및 출처 정보

이 텍스트는 의학 문헌, 의료 지침 및 현재 연구의 요구 사항에 해당하며 의사가 확인했습니다.

팽창:

  • 간헐적 단식 : 기존의식이 요법 (최종 개설 : 2020 년 2 월 22 일), 독일 암 연구소
  • Ruth Schübel, Johanna Nattenmüller, Disorn Sookthai, Tobias Nonnenmacher, Mirja E Graf, Lena Riedl, Christopher L Schlett, Oyunbileg von Stackelberg, Theron Johnson, Diana Nabers : 체중과 신진 대사에 대한 50 주 이상의 간헐적이고 지속적인 칼로리 제한 효과 임상 영양의 미국 전표, 양 108


비디오: 간헐적 단식 다이어트 효과건강 효과: 단식 시간에 따른 효과 차이 (팔월 2022).