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리콜 : 치즈의 리스테리아-딜러는 위험한 박테리아 때문에 얇게 썬 치즈를 리콜

리콜 : 치즈의 리스테리아-딜러는 위험한 박테리아 때문에 얇게 썬 치즈를 리콜


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리스테리아 치즈 리콜-소비를 권장하지 않습니다

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K. 프랑스에서 얇게 썬 치즈를 리콜하기 시작했습니다. 회사에 따르면 건강에 해로운 리스테리아가 치즈에서 발견되었다고한다. 소비는 강력히 권장되지 않습니다.

프랑코 니아 치즈 도매 업체 인 위르겐 뷔르트 (Jürgen Würth)는 리스테리아의 기존 건강 위험 때문에 프랑스 산 치즈를 리콜했습니다. 리콜은 제조업체 "Ferme Durr / Biolacte"의 "Tomme d' Alsace 굵은 체"품종의 모든 배치와 "Tomme d' Alsace lean natural"품종의 모든 배치에 영향을 미칩니다.

건강 식품점에서 전국 판매

포털 "lebensmittelwarnung.de"에 연방 소비자 보호 및 식품 안전국이 발표 한 소비자 정보에 따르면, 치즈는 다양한 건강 식품 매장의 치즈 카운터를 통해 전국적으로 소량으로 판매되었습니다. 정보에 따르면, 제조업체 "Ferme Durr / Biolacte"의 제품과 생산 시설 모두에서 Listeria monocytogenes가 발견되었습니다. 소비자 정보는 "소비가 절대 권장되지 않는다"고 말했다. 그리고“이 제품을 구입 한 소비자는 즉시 음식을 폐기하거나 치즈를 구입 한 판매점에 연락해야합니다. 구매 가격이 환불됩니다. "

임산부에게 특별한 위험

리스테리아는 인간에게 소위 "리스 티아 증"을 일으킬 수있는 박테리아입니다. 리스테리아 병은 보통 설사와 열에 감염된 지 14 일 이내에 나타납니다. 연방 위험 평가 연구소 (BfR)에 따르면, 특히 임산부, 노인 및 면역 체계가 약한 사람들은 혈액 중독 및 수막염으로 더 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다. 임산부-증상이 없어도 태아는 해를 입을 수 있습니다.

이 음식을 섭취하고 심각하거나 지속적인 증상을 보이는 사람들은 의학적 도움을 구하고 가능한 리스테리아 감염을보고해야합니다. 소비자 정보에 따르면,“이 음식을 섭취 한 임신부 여성은 치료를 받고 증상없이 조언을 받아야합니다. 그러나 이것은 증상이없는 다른 사람들에게는 의미가 없습니다. (기원 후)

저자 및 출처 정보

이 텍스트는 의학 문헌의 사양, 의학 지침 및 현재 연구에 해당하며 의사가 확인했습니다.

팽창:

  • 연방 소비자 보호 및 식품 안전국 : 중요한 소비자 정보 (액세스 : 2019 년 9 월 14 일), lebensmittelwarnung.de
  • 연방 위험 평가 기관 : 리스테리아 증 : 드물지만 면역 방어력이 낮은 노인, 임산부 및 사람들에게 위험합니다 (액세스 : 2019 년 9 월 14 일), 연방 위험 평가 기관



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