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전국 리콜 캠페인 : 유기농 제조업체가 건강 위험 때문에 야채 국물과 스톡 큐브를 리콜


미확인 알레르겐 : 제조업체가 채소 국물 리콜 시작

바이에른 소재 Töpen의 Dennree GmbH는 야채 스톡 및 야채 스톡 큐브를 리콜하기 시작했습니다. 회사 정보에 ​​따르면, 제품에는 신고되지 않은 알레르겐 셀러리가 들어있을 수 있습니다. 따라서 셀러리 알레르기가있는 사람은 음식을 섭취해서는 안됩니다.

건강 장애 가능

Töpen (Bavaria)의 유기농 도매상 dennree는 신고되지 않은 알레르겐 셀러리를 포함 할 수 있기 때문에 여러 품목을 회수하고 있습니다. "셀러리에 알레르기가있는 사람들은이 제품에 건강상의 문제가있을 수 있습니다."이 회사는 "Lebensmittelwarnung.de"포털 및 연방 소비자 보호국에 게시 된 메시지에 썼습니다.

야채 국물과 야채 스톡 큐브

다음 제품 (모든 배치 및 선행 날짜)은 리콜의 영향을받습니다.

  • dennree 야채 국물 효모 프리-130 gr.
  • dennree 야채 국물 보충 효모 무료-250 gr.
  • Dennree 야채 국물 리필-유기농 효모-250 gr.
  • dennree 야채 스톡 큐브-효모 프리-60 gr.
  • dennree 야채 스톡 큐브-유기농 효모-66 gr.

정보에 따르면 모든 배치가 판매에서 제외됩니다.

알레르기 환자는 영향을받는 제품을 섭취해서는 안됩니다

"이 제품은 셀러리 알레르기의 영향을받지 않는 사람들이 안전하게 먹을 수 있습니다"라고 제조업체는 말합니다.

셀러리 알레르기가있는 고객은 영향을받는 제품을 소비하지 말고 해당 판매 지점으로 다시 가져 오십시오.

구매 금액은 영수증 없이도 환불됩니다.

식물성 식품에서 가장 중요한 알레르겐 중 하나

의과 대학 (MedUni) 비엔나가 웹 사이트에 글을 쓰면서 중부 유럽의 셀러리는 "성인의 식물성 식품에서 가장 중요한 알레르겐 중 하나이며 경증의 구강 증상과 생명을 위협하는 아나필락시스 반응을 유발할 수 있습니다."

정보에 따르면, 지금까지 3 가지 중요한 알레르겐이 확인되었다 : Api g1, Api g4 및 Api g5.

셀러리 알레르기가있는 사람의 거의 59 %가 Api g1에 반응하고 23-41 %가 Api g에 반응합니다.

그러나, 셀러리 알레르기는 대부분 자작 나무 꽃가루 및 / 또는 쑥 알레르기에서 교차 알레르기이며, 실제 식품 알레르기는 거의 없습니다. (기원 후)

저자 및 출처 정보



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